요리시간에 배운것을 오늘은 소고기대신 닭고기 가슴살로 대체..

일단..
소고기,숙주,피망,양파,당근,마늘 갈지 않은것..,굴소스..후추,설탕조금,

소고기,피망,양파,당근,마늘,,,모두 채를 썬다..

채 썬 모든 재료를 후라이팬에 넣고 볶는다...
이때 굴소스..후추,..설탕을 넣고 간을 한다..
야채가 조금 익어갈 무렵,,
숙주를 넣고 센불에 볶는다..끝...

너무 간단하죠?

전 오늘 소고기가 없어 닭가슴살이 있기에 소고기대신 닭으로 ~~

그것도 나쁘지 않았다...

아삭아삭 씹히는 숙주가 그럴듯하다...

시간도 얼마 걸리지않고 간단하니 한번 만들어 보삼~