스터디홀릭 로고

> 가입  > 로그인

Q&A 부모 학생 생활 유머 감동 칼럼 학·교

[학부모/교사] 생활정보 > 요리

커스터드푸딩 만들기

LV5 헨델과그랬대

2015-05-17 오후 12:44:59 | 조회 : 3726


재료: 우유 +생크림 400ml. 계란2개.노른자만 2개.
설탕 60g

1.계란을 체에 받쳐 곱게 내린다음 설탕을 넣고 잘 저어둔다
2.우유+생크림을 거품이 날때 까지만 끓여 1번과 잘 섞어
준다.
3. 병이나 작은 볼에 2번을 넣고 호일로 덮은다음 중불에서 15~20분 중탕 한다음 살짝 식혀 냉장고에 넣어 차게 해둔다 (너무 오랫동안 중탕하면 계란찜이 될 수 있으니 시간 잘 지켜주세요^^)

[ LV5 헨델과그랬대님의 게시글 더 보기 (클릭!) ]

추천하기

로그인 하시고 덧글도 읽어보세요.
덧글이 없습니다. 첫 덧글의 주인공이 되어주세요! ^^